Come scegliere i prodotti giusti?

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Questo articolo è fornito dal team di professionisti del centro fitness d’élite Porsche Human Performance (PHP). Con sede a Silverstone, la capitale del motorsport britannico, PHP lavora con atleti, piloti e atleti per aiutarli a migliorare la loro forma fisica attraverso l’alimentazione, l’idratazione e l’esercizio fisico personalizzati. Le lezioni nel centro si svolgono su simulatori professionali e attrezzature prodotte da Technogym e MED. Inoltre, anche qui viene attivamente implementato il programma benessere sviluppato da Technogym.

Trovare generi alimentari sani al supermercato a volte può essere un campo minato, quindi il Porsche Human Performance Fitness Center offre alcuni suggerimenti per aiutarti a scegliere ciò di cui hai bisogno per una dieta sana.

Non mangiare cibi con più di 5 ingredienti

Nota: maggiore è il numero di ingredienti nella composizione, maggiore è la probabilità che questo prodotto sia stato sottoposto a una lavorazione difficile. Ciò non significa, tuttavia, che i prodotti di bassa qualità (come patatine o gelati) che contengono meno di cinque ingredienti debbano essere il cardine della dieta. A volte è necessario usare il buon senso.

Non mangiare cibi che contengono zucchero

Mangiare una quantità eccessiva di tali alimenti può portare allo sviluppo di malattie (diabete, cancro, malattie cardiache), sovrappeso e anche un fallimento nella corretta alimentazione. Molte aziende cercano di nascondere la presenza di zucchero nel prodotto per rendere il trattamento più gustoso. In questi casi lo zucchero non è nemmeno menzionato nella composizione indicata sulla confezione. Ad esempio, lo zucchero può essere sotto forma di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, maltosio (zucchero di malto), sciroppo di riso integrale, glucosio, saccarosio, concentrato di succo di frutta. La lista potrebbe continuare all’infinito.

Come scegliere i prodotti giusti?

Non mangiare cibo “sano” immaginario

Invece, cerca frutta e verdura, che contengono un’enorme quantità di elementi preziosi che sono benefici per la salute. I prodotti ben pubblicizzati che sembrano essere incredibilmente utili non lo sono sempre.

Non mangiare cibi a basso contenuto di grassi

Non solo gli alimenti che hanno rimosso tutto il grasso hanno un sapore terribile, ma invece del grasso, molti produttori aggiungono lo zucchero, che è già stato menzionato sopra. Se prendi prodotti lattiero-caseari, ad esempio, la scrematura completa porterà a un aumento dei livelli di caseina (una proteina complessa), che causa malattie intestinali.

Mangia carne “sana”

L’espressione “Tu sei ciò che mangi” sarà appropriata qui, ma con un leggero emendamento “Tu sei ciò che mangia il tuo cibo”. La nutrizione di un animale influisce sul suo valore dietetico: meglio mangia, più è dietetico e nutriente. Idealmente, la carne ei latticini che finiscono sulla tua tavola dovrebbero provenire da animali allevati al pascolo a base vegetale.

Dino Durante

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